皆さんこんにちは。
最近、本業である調理場にも入るようになった、レストラン店長の浅賀です。
さて今回はスカイスパYOKOHMA内レストラン、RefreshDining KOOの9月のおすすめメニューのご紹介です。
復活!!
牛すじ煮込み ¥600
皆様の熱いリクエストにより復活いたしました。
甘辛く煮た牛すじでエクストラコールドの味も引き立ちます
鶏とゴボウの秋の薬膳スープ鍋 ¥750
秋の薬膳(白きくらげ・なつめ・生姜・ゴボウ)の入ったスープ鍋です。美肌効果や夏の疲れをとる効果が期待されます。旬の舞茸と一緒にお召し上がりください。
サンマの竜田揚げ ¥750
秋と言えばサンマ。
旬のサンマを竜田揚げにしました。
お酒もご飯もすすむ1品です。
海の幸のチャンチャン焼き ¥850
北海道の漁師町の名物料理。
魚介類を味噌風味で味付け。
熱々の鉄板でご提供します。
今月も美味しいメニューをとりそろえて皆様のご来店をお待ちしております。
担当 レストラン 店長 浅賀