皆様こんにちは。スカイスパBlogをお読みいただきまして、毎度ありがとうございます。
さて当スカイスパにお越しのお客様の中には、癒されるのを目的にいらっしゃる方が多数を占められているかと思いますが、中にはレストランの食事を楽しみにしていらっしゃるお客様もおられるかと思います。そんなレストランの10月のおすすめメニューとフェアのご紹介です。
まずは10月のフェアですが、10月は当スカイスパが出来て16年の記念月間です。というわけで16周年記念ビールセットをご用意させて頂きます。
16周年記念ビールセット
お飲み物は アサヒスーパードライ/エクストラコールド/スーパードライブラック/スーパードライハーフ&ハーフ(スーパードライとドライブラックが半分ずつ注がれています)と、ここまでは常時KOOにあるものですが、レーベンブロイ(ベルギー)/フォスターズ(オーストラリア)/アンカー リバティエール(アメリカ)と外国ビールの銘品を取りそろえております。しかも!!最初のオーダーをセットでして頂きますと、2杯目以降は割引価格でのご提供とさせて頂きます(最初のオーダーがビール単品の方は対象外となります。ご了承ください)。
お料理は 5種ソーセージとサワークラウトの盛り合わせ/ドイツ風豚フィレ肉のカツレツ からご選択頂きます。どちらも試食してみましたがとても美味でした。
そして今月のオススメ料理は……
焼き茄子のお浸し-みょうが添え-
ナスは秋が旬です。秋茄子は嫁に何とやらとも昔の人々は言っていたそうですが。そしてこちらも美味しい薬味のみょうがが添えられております。みょうがも美味すぎて物忘れしてしまうほどとも言われておりますね。実に秋らしく日本的な料理です。
続きまして秋鮭と帆立のせいろ蒸し
こちらも秋らしい一品。旬の鮭と帆立をせいろに入れて蒸しちゃいました♪♪お酒が進みそうな品です。
そのほか、ちょうど先週のブログで当店店長浅賀が試作しておりましたメニューも全てオススメ入りが決定しました。ぜひ全ての品をお試し頂ければと思います。ちなみに個人的なおすすめはフライドポテトローズマリー風味とドイツ風カツレツです。
最近朝晩がかなり涼しくなってまいりましたが皆様におかれましては風邪などひかれないようお気をつけてお過ごしくださいませ。
レストラン主任：西出