皆様こんにちは☆
気付けば11月ももうすぐ終わり12月がやってまいりますね(*^_^*)
いや、本当に早い。。。
毎年12月はXmasや年末、お正月と今よりも駆け足で時間が過ぎる気がします((+_+))
忘年会などお酒を飲む機会も多くなる1か月なので楽しむ事に加えて体調の管理も
しっかりと行う事が大切ですね♪
さて、レストランKOOでは毎月オススメ料理が変わるのですが、12月は本格的なウィンターシーズンの
始まりという事もありましてお鍋など熱々のオススメ料理も変わります☆
年末なので少しリッチにしてありますので一足早く皆様へお伝えします(*^_^*)
サイコロステーキのサラダ仕立て ～キノコのソースで～
ジューシーで柔らかいサイコロステーキを特製茸ソースで楽しむ一品です。
サラダ仕立てにしてあるので女性でもペロリと一皿完食してしまいます☆
ライスセットで定食風にもできますので男性にもオススメ！！
ご飯の丼に乗せれば「ステーキ丼」の出来上がりですね(#^.^#)
冬の薬膳スープ鍋 ～蟹爪肉入り～
ベースはコラーゲンたっぷりの鶏ガラベースのスープに身体を温める冬瓜など旬の薬膳野菜たっぷり。
柔らかく煮込まれた鶏肉よりも目を引くのは何と言っても「カニ爪肉」です！！
身体に優しくリッチな気持ちになる一品で美味しく体調管理も行いましょう☆
☆★☆★☆ ここだけの裏話 ☆★☆★☆
さて、ブログだけでしかお知らせしないお得な情報です♪
当店の人気の鍋と言えば2種類御座います。
「薬膳スープ鍋」と「キムチチゲ鍋」です(*^_^*)
チゲ鍋は残ったスープで雑炊やうどんが出来る事を皆様ご存じですよね☆
薬膳スープは？？と思った方はいらっしゃいませんか？？？
そうです！出来るんです♪
ただ、お鍋のサイズの問題もありまして大きなお鍋サイズの場合にだけ
雑炊、うどんが出来ちゃいます(#^.^#)
スープの味も考えますと、うどんよりも断然雑炊なので機会が御座いましたら
こっそりとご注文下さいね♪
それではまた次回＼(◎o◎)／