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皆様こんにちは(*^_^*)

 

今日はレストランで日々日々挑戦している新メニューをご紹介させて頂きます♪

 

 

 

皆様は「プースカフェスタイル」という飲み物はご存知でしょうか？

 

 

 

カフェという名前が付いていますがソフトドリンク類ではありませんヽ(^。^)ノ

れっきとした「カクテル」なんです♪

 

 

しかも！カシスオレンジやジントニックなどと違うお酒の原酒のみを使用した

アルコール度の強い一杯です♪

 

 

 

 

有名になった理由は「美しい」からです♪

 

 

 

 

どんな飲み物かって？？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな綺麗なドリンクです(*^_^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お酒はそれぞれアルコール度数ってありますよね？

アルコール度数の高いお酒ほど基本的には重さが軽いんです♪

 

それに加えてどんな内容物かでも重さは変わるのですが、プースカフェ

スタイルはそんな「お酒の重さを利用した」カクテルなんです(#^.^#)

 

 

 

水と油が勝手に分離するのと同じような原理ですね♪

 

 

 

 

ＫＯＯではバーのような多くのお酒がないのですが、あるものでプースカフェを

作ってみたらこうなりました(＠_＠;)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うーん、、、

あまり美しくない((+_+))

 

 

というか層になっているのがよく分かりません、、汗

 

 

ちなみに写真に写っているスタッフは作製者の山口君です。

 

 

 

 

まぁ、今回の新メニュー実験は「失敗」という結果だったことが見て取れますね(＠_＠;)

 

 

 

皆様にお喜び頂けるメニューに出来るように改良を重ねていつの日か

お目にかかれる日を目指しますので乞うご期待！！

 

、、と言ってもかなりアルコールが強いのでご注文頂けるかも「？」ですが(＠_＠;)

 

 

 

 

 

そんなレストランのメニュー開発の奮闘裏現場をお送り致しましたヽ(^。^)ノ

それではまた次回お会いしましょう♪

皆様こんにちは(*^_^*)

レストラン内田で御座います。

 

 

 

本日はスカイスパ的には少しばかり旬を逃した感がありますが

「休館日」でのペンキ塗り塗り地獄の体験記を記したいと思います。

 

 

 

さて、去る11月9日にスカイスパは休館日を頂きまして、館内の古くなってしまった

設備や汚れなどを除去する作業を行わせて頂きました(#^.^#)

 

年に2回程度しかない貴重な時間ですし、お客様が普段いらっしゃるときには出来ない

箇所の清掃など半年間位かけて色々な計画を立てて当日に臨むのが休館日なんです★

 

 

 

今回の休館日には1日半の時間がありましたが、各清掃業者のプロの方々や電気屋さん

機械類のメンテナンスの方々など深夜から様々な作業を行っておりました！！

 

 

 

 

 

え？？

 

 

 

ペンキ屋さんって書いてないって？？？

 

 

 

 

 

そりゃそうです！

ペンキ屋さんはスカイスパ従業員です　　笑　(*^。^*)

 

 

素人ではありますが、きちっと養生をして二度塗りをして仕上げをするので

言わないと分からないくらい綺麗に仕上がっているんです(#^.^#)

 

 

さすがにプロの方と壁を半分ずつ分けて塗ったら分かると思いますが、、、(*_*;

 

 

では、実際の作業現場はこんな感じでした☆

壁つたいに養生を貼っております。

 

 

これがペンキ塗り前のビフォー♪

 

ありゃりゃ、、、

以外にも汚れが目立ちますね((+_+))

 

 

 

 

塗った後はこんな感じです♪

 

どうですか？？意外と綺麗じゃないですか(*^_^*)

 

 

 

レストラン人気のお座敷席のペンキ塗り替えのビフォーアフターでした♪

 

 

少し旬ではない話でしたが休館日のスタッフ達はこんな感じで

各セクションの美化活動に精を出していたのでしたヽ(^。^)ノ

 

 

 

それではまた次回お会いしましょう<m(__)m>

皆さまこんにちは。

レストランの内田です。

 

 

さて8月から9月に開催させていただいておりましたメニューリバイバル総選挙が終了して、いよいよ明日から特別提供が開始されます^_^

 

たくさんの方々にご投票頂きました事をスタッフ一同大変嬉しく思っていると共に心からの御礼を申し上げます。

 

 

 

さて、全有効投票数はと言いますと、、、

 

 

 

なんと300以上ものご投票が御座いました！！

 

 

 

集計をしているスタッフでさえ知らないメニューもあって、改めてスカイスパの歴史と長年通い続けてくれているお客様の多さに驚きました。

 

 

 

上位メニューは数票差という僅差の戦いになったのですが、その中で一位に輝いたメニューだけ1日早くご紹介致します。

 

 

 

 

ちょっと前にオススメメニューで人気だったメニューなのですが早速のリバイバルとなりました！！

 

 

 

そう、「馬刺し」です^ – ^

 

 

 

このメニューは昼も夜も関係なくご注文される方が多く、アンケートでも美味しいとの声が多かった一品です。

 

 

 

ちょっと前にレバ刺しで様々な問題があった事はまだ記憶に新しいかと思います。

健康上の理由で現在はレバ刺しメニューが飲食店からも無くなっていますよねσ(^_^;)

 

 

ではなぜ？馬刺しは大丈夫なのでしょうか？？

 

 

 

人間の身体に起こる「免疫力」とも深く関係しているのですが、馬は牛などと違い活発な動物です。

つまり、よく運動する動物です。

 

 

牛と比べると基本的な体温が5度前後高い動物なんです。

 

この5度というのは大きな差で体内で繁殖する細菌類をやっつけてくれるんです！

だから、適切な処理が行われている馬肉は食中毒などを引き起こす細菌類の繁殖も無く安心して食べられるんです(^^)

 

 

人間の身体も同様に基礎体温が1度上がるだけで健康への好影響が多岐に渡る事は広く知られていますよね^o^

 

 

まぁ、馬のように5度前後も上がると逆に辛くなってしまいますが。。~_~;

 

 

 

今回は上位に入ることの出来なかったメニューで「湯豆腐」「すき焼き鍋」などたくさんありましたが冬の企画などでお楽しみいただけるようにしていこうと考えていますので楽しみにお待ちください！！

 

 

それではまた次回〜(^^)

皆様こんにちは（●＾o＾●）

スカイスパ内田で御座います。

 

 

さて、じつは先日題名にもなっている通り、当館のボディケア施術室の

内装を変えて参りました！！

 

これまでは少～し古臭い雰囲気が否めなかった、、のですが

今は和の雰囲気もありつつシックな大人空間へ生まれ変わりました＼(◎o◎)／

 

 

大きく変更をかけた所はと言いますと、、

 

『床材』　と　『壁紙』の二か所です♪

 

 

 

まぁまぁリニューアルにはいろいろとありました　苦笑

 

 

基本的にスカイスパ支配人との二人で行ったのですが、支配人が自由なんです　笑

とっても自由すぎるんです　(*_*;

 

 

当日はあまり時間も無かったので床材を支配人担当、壁紙を私の担当として

業務をすることにしました。

 

床材は木目調カーペットの長い業務用ロールを用意して採寸をしてしっかりカットをすれば

ビッタシはまって気持ちの良い床になると思い、かなり細かな採寸表を事前に作製したんです。

 

作業の前に支配人へも渡して、どれくらいのカットが適正で合わせ方まで決めたのですが、、、、

 

 

 

「とりあえず敷いてみて、余った箇所のカットで綺麗に出来るから」

 

 

 

 

 

ええええええええ！！？？

 

 

 

 

 

採寸表は？

 

 

使わないのですか？

 

 

本当に綺麗に仕上がるのですか？？

 

 

本当に？？？

 

 

 

 

 

 

疑問は山ほど出ましたが、昔から支配人の事を知っておりますし、一度言い出したことは

引っ込めない性格なので床は任せて私は壁紙の施工に入りました。

内心、「大丈夫かなぁ、、」と心配しつつでしたが　笑

 

 

 

壁紙の張り替えはと言いますと、初めての作業でめちゃめちゃ不安でした！＼(◎o◎)／

でもやってみない事にはうまくいくかどうかも分かりませんし、経験を積めば上手くいく方法は

必ず見つかりますからね（●＾o＾●）

 

と思いながら始めた一投目、、、、、

 

 

 

ん？？困ったな。

 

予想外に難しい、、、、壁紙の重みで勝手に曲がるし、、、、

 

 

重みで掴んでいた端っこが切れた！！

 

 

これは無理なのでは、、、、と心の折れかかった瞬間でした。

 

 

 

いやいや、そんな事では進みません。

壁紙が重たければ短くカットして軽くしながら貼っていけば良いんです！

端が切れても大丈夫なくらい余裕を持った長さで貼っていけば良いんです！！

 

 

ってな感じで２枚、３枚と貼っていくうちにコツをつかみまして、なんとか全面の

張り替えに成功致しました（●＾o＾●）

 

 

 

壁紙を進めている中で支配人の施工の方からは「あ、、、」とか「なんで短いんだろう、、」

といった言葉がちらほら聞こえていましたが無視して作業に集中しました(*^_^*)

 

 

 

 

 

案の定、床にはブラックジャックの顏の傷跡のようなつぎはぎが、、、、

もちろん、壁紙も素人作業なのでプロの仕上がりには程遠いのですが、まぁまぁな出来栄えかと

思っております。

 

 

床は、、、

 

 

 

 

まぁ、実際に見て頂くのが良いかと思いますのでスカイスパへ遊びにいらした際には

「支配人の傷跡を見に来ました～」とおっしゃって頂ければご案内致しますよ（●＾o＾●）

 

ちなみに、施工前です。

 

 

 施工後です。

 

壁紙の張り替えはずっと腰をかがめての作業だったせいもあってか、かなりの負担が

腰を襲っていた模様でぎっくり腰も併発した奮闘記でした。。。

 

 

 

皆様も健康あっての人生なのでくれぐれもぎっくり腰にはお気を付け下さい　笑

皆様こんにちは(^.^)

内田で御座います。

 

 

さて、今日は現在週一で行っている「スカイビアホール」のお客様の声を皆様へお届けしたいと思います☆

 

 

題名に書いた言葉通りなのですが、、、笑

とある女性のお客様がスカイビアホールにご来店下さった時に少しお話しをさせて頂いたのですがその方は「ベルギービール」が大好きで、横浜以外にも都内のベルギービール専門店などにも足繁く通うほどらしいんです。

 

 

たまにスカイスパを御利用下さっているのですが、この日はスカイビアホールでしか提供しない「ベルビュー・クリーク」というベルギービールを目当てに来て下さったとの事で、スカイビアホールを開始させて頂いて良かったなぁ、、と思いましたヽ(^。^)ノ

 

 

皆様はベルギービールってお好きですか？

 

 

飲んだことはありますか？？

 

 

 

 

大好きです！！！（僕は）

 

 

ベルギービールの定番中の定番ですが、修道院で作り始められたビールの「CHIMAY　シメイ」とホワイトビールの定番でオレンジピールの風味がきいた「ヒューガルデン」は飲みに行ってお店に置いてあったら必ず飲んじゃいますね＼(◎o◎)／

 

 

シメイビールの写真で～す♪

 

 

こちらはヒューガルデンです(*^_^*)

 

 

 

美味しいですよね～（●＾o＾●）

なんだか飲みたくなってきた、、笑

 

 

とまぁ、こんな具合に自分もベルギービールが好きなので、この日にいらしたお客様とは少しばかり話が弾みまして、ベルビュー・クリークを飲みに来たのだという事を知る事が出来たんですね♪

 

 

ベルビュー・クリークはベルギービールの特徴の一つでもある「フルーツビール」です。チェリーを入れて発酵させたビールでほんのりチェリーの香りがして、甘酸っぱい味わいで女性におすすめの一杯です(#^.^#)

 

 

色も鮮やかなチェリー色でなかなか日本のビールでは作られる事の無い味わいなんです♪

 

 

 

 

 

他にも完全自然発酵型の「ランビック」やアルコール度数高めの「ゴールデンエール」ワインのように長期熟成させる「ブラウンビール」、修道院で作られておりベルギー国内でも6種類しか存在しない「トラピスト」、、といった個性豊かなものばかりなんです♪

 

 

日本の「地ビール」のような味わいがベルギービールにはどれも入っている、、、といった認識をお持ち頂ければ問題御座いません(*^。^*)

 

 

 

上に書いたような話をお客様としながら「ヒューガルデンは生に限りますよね！」とか「シメイはブルーが一番お美味しいですね」などなど、、、ちょっとコアな話もしながらお客様には目当てのベルギービールを楽しんで頂きました☆

 

 

「景色はまぁまぁだったけどビールはやっぱり美味しかったわ」という嬉しいお言葉を頂戴してお帰りになった一日でした♪

 

 

 

皆様も是非！毎週木曜日には「まぁまぁな景色と美味しいビール」のスカイビアホールへお越し下さい！！笑

（●＾o＾●）

 

皆さんこんにちは。

月一登場のレストラン内田でございます。

 

 

本日は現在スカイスパで開催している「スタンプラリー」の特典を

お家でも利用できるおしゃれで美味しいレシピを大公開しちゃいます！

 

 

 

その名も「健康ラリーのススメ」です^_^

 

 

健康ラリーは意外に簡単にコンプリートが出来るラリーで

特典は「ジャーサラダ&ジャーボトル」で御座います。

 

 

別にジャーサラダの情報は食べてもらえれば分かるので

ここでは持ち帰れる「ジャーボトル」を使った春夏へ向けた

美味しいレシピをお教え致します^ – ^

 

 

 

 

ハニーウイスキーティー

紅茶にレモンジュースをお好みの量で混ぜ、最後にアクセントとしてウィスキーの天然蜂蜜、

メープルシロップ、ナッツ フレーバー漂う「ジャックダニエルテネシーハニー」を２ショット加えます。

こちらもお好みで量を調節してくださいね♪

 

出来れば茶葉から出した紅茶に生レモンの方がサッパリして美味しいですが、

面倒な方は午後の紅茶やリプトンなどのレモンティーなどでもOKです^_^
 

 

 

メイプルシロップグリーンティー

グリーンティーを入れ、その中にお好みの量のメープルシロップを入れます。

大きくカットしたレモンを入れて酸味を加え、ミントを飾ったらできあがり！

春夏にオススメなサッパリドリンクの出来上がりです♪

 

 

他にもいろいろなオリジナルレシピが出来ると思いますので是非ご活用下さいね♪

皆様こんにちは(#^.^#)

毎朝冷え込みが厳しく通勤電車でもマスク姿の方が多い今日この頃ですがいかがお過ごしでしょうか？

 

さて、全国的にも「インフルエンザ流行」の警戒が広まっている1月2月ですがスカイスパでは「温活」と

題しましてインフルエンザはもちろん、身体の中から温めて免疫力向上企画を開催しています☆

 

そんな企画の中のレストランの目玉！！

 

 

そうです。

「生姜」の驚くべき効能に迫ってみたいと思います♪

 

ご家庭でも簡単に作れる温活レシピも載せるので是非試してみて下さいね(*^_^*)

 

 

 

 

 

生姜はショウガ科の多年草であり、食材・生薬として利用され、日本でも昔から用いられていたそうです！

 生姜の根茎は、ジンゲロールとショウガオールに由来する特有の辛味とジンゲロンに由来する独特の香りがあります。

生姜の主成分はジンゲロールですが、このジンゲロールを乾燥、加熱すると、ショウガオールとジンゲロンを発生させます！

・・・という事は温かい食事や飲み物と合わせる事で効能が最大に発揮されるという事ですね！！

これらの主な働きを紹介すると、、、

【ジンゲロール】

・免疫力を高める

・殺菌効果

・吐き気や鎮痛効果

【ショウガオール】

・体を温める

・血行促進効果

【ジンゲロン】

・血行促進

・代謝の促進

・脂肪分解作用

生姜の効果・効能といえば体をポカポカ温めてくれ、冷え性改善効果が一般的です。

上記の生姜成分の効能で他にもたくさんの身体ケアが出来ちゃうんです！

体温アップ以外の生姜の効能は、、、

 ・冷え性改善

 ・発汗促進

 ・免疫力を高める

 ・風邪の初期症状の緩和

 ・鎮痛作用

 ・吐き気の緩和

 ・消化・吸収能力をアップ

 ・便秘解消

 ・むくみ防止

 ・消臭予防

 ・コルステロール低下

 ・エネルギー代謝向上

 ・脂質、脂質の吸収を抑える

などに効果があると言われています！

古来より漢方などにも使われる理由がよく分かりますね＼(◎o◎)／

生姜を摂取すると、体を温める、免疫力アップ、ダイエット効果などなどが期待できそうですが、

生姜は1日どれぐらいを目安に摂取するといいのでしょうか（・∀・）？！

生姜の摂取量ですが、１日１０ｇが目安と言われています！

パッと思い浮かびませんが、スライスなら６枚、おろしたものなら小匙１杯ほどの量です。

すりおろして生姜湯として、また料理に取り入れても良いですよ★☆

  （※ジンゲロールは酸化されやすいので、できるだけ切り立て、おろしたてで取り入れて下さいね☆）

 

近年テレビなどでも取り上げられている生姜ダイエット！！

上記の通り多様な効能を駆使した美味しく楽しくダイエットも人気ですよね(*^_^*)

 

 

ダイエットの天敵ともいえる冷えの改善、これが何よりも一番です！

冷えはムクミやセルライトにも繋がりますし、冷えを改善するだけでもダイエットに繋がります！

 

 

 

また生姜には脂肪の分解するというジンゲロンが含まれているので、ダイエット中の方には積極的に生姜を取り入れて下さい！

近年ブームなしょうが紅茶ダイエットは、

 

 

特に下半身太りに悩まされている人に効果があると言われてます。

 

 

 

生姜紅茶ダイエットは飲みタイミングも大事で、朝飲むと体を温め高い代謝の状態で一日過ごせるので朝に飲むのがオススメです！

 

 

 

 

さて、ではお待ちかねの「自宅で簡単生姜生活」のご紹介です！

ダイエットにも普段の免疫力向上にも使える作り置き生姜シロップの簡単な作り方です♪

 

 

「生姜ハチミツレモンシロップ」

【レシピ】

・国産レモン　　：　　2個

・ハチミツ　　　　：　　250g

・しょうが　　　　  ：　　10かけ位（お好みでOK）

 

 

皮をむいた生姜を適当にスライスしてハチミツ、レモンスライスと一緒に密封瓶に投入！！

レシピはたったのこれだけ(*^_^*)

 

紅茶に入れたりトーストにかけたり、お好きなスイーツに合わせても美味しく召し上がれます♪

お酒好きならブランデーに合わせても◎♪

 

 

是非お試しくださいね～♪

 

 

レストラン内田でした<m(__)m>

スカイスパでは、現在のホームページが登場したタイミングから、ほぼ毎日ブログを更新しています。

折角毎日書いているんだから、もっとたくさんの方に読んでもらいたい！

そんなことを思っていますので、今年はこれまで以上に楽しく面白く、時には役に立つようなブログをお届けすることで、たくさんの方に読んでもらえるようにしていきたいなぁと思っております。

読んでもらえているかどうかは、ブログページへのアクセス数を見て評価しているのですが、そのアクセス数を継続して追っていくことで、どんな内容のブログがみなさんに読まれているのかを把握し、今後のブログ投稿の参考にしていきたいと思います。

ということで、今回は先月（2014年12月）1ヶ月に投稿されたブログの中から、読まれた数が多かったブログのトップ5をご紹介いたします！

 

まずは5位から。
5位は12月18日に投稿されたこちらのポスト。

年末最終キャンペーン！
ページビュー数：96

12月25日からご入館時にクジを引いていただけるキャンペーンを実施したため、その告知の投稿だったのですが、“最終”というタイトルの付け方が、今年最後だから何かとんでもなくお得な企画なのではないか？！という期待感を高め、アクセスにつながったのではと考えられます。

 

続いて第4位！

45日間だけご提供のシェフ選りすぐりメニューをご紹介！
ページビュー数：100

こちらは12月3日に投稿された12月から1月15日までご提供しているレストランのオススメメニューの紹介ポスト。通常ですと「12月のおすすめメニュー紹介」みたいなシンプルなタイトル付にするのですが、期間限定であることと、シェフのこだわっているメニューであるという事実をタイトルに織り込んだことが、予想以上のアクセスに繋がったのではないかと思われます。

 

続いて第3位！

スカイスパYOKOHAMAの福袋！明日（8日）ご予約開始です。
ページビュー数：118

12月7日投稿されたこのポストは、毎年申込殺到のスカイスパ福袋の予約開始を案内したもの。商品が大人気であることと、その告知を予約前日に行ったことがアクセスに繋がったと考えられます。

 

残る2つ。第2位は・・・

スカイスパの年末利用お客様の男女比は
ページビュー数：138

当館の年末の男女ご利用割合をクイズ形式にしたことで、より多くの方に興味を持っていただけたのではないかと思います。旧スカイビルの写真を掲載していましたので、「えー！懐かしー！」という感じで思わずアクセスした方もいらっしゃったかもしれません。

 

そして、栄えある？12月月間第1位は！

年始くじ＆特定日営業について
ページビュー数：139

12月は「年末」という特別期間で、一般的にお店の営業時間に変更がある場合が多いですよね。変更内容をちゃんと把握したいと考えてらっしゃる方が多い時期に、適切な情報をご提供したということが、月間で最もアクセスを集めた要因なのではと想定します。

1位は12月28日に、2位は30日に投稿されたポストですので、掲載期間とベージビュー数は必ずしも比例する訳ではないということが見えてきました。面白かったり、役に立つような内容であることは前提で、如何にして読んでもらえる状況を作れるか、を今後も追求していきたいと思います。

担当：　販売促進担当　石田毅

皆様こんにちは(*^_^*)

レストランの内田で御座います。

 

日が経つのは早いものでもう２０１４年も終わってしまいますね(^_^.)

年を取るたびに年々早く感じるのは脳内年齢とのかかわりが強く科学的に実証されているようですね。。。

それにしても、、、早い　笑

 

 

 

さて、本日は長年皆様からのご愛顧を賜っておりますレストランＫＯＯについてなのですが

『レストランＫＯＯ』の名前の由来・コンセプトってご存知ですか？

 

 

 

そうです！！ほとんどの方が知らないんですね(^_^メ)

まぁしっかりとお伝えをしてこなかったので当たり前なのですが。。。

 

 

人は生きるためには食べなければいけませんよね？

では、生きているうちに何食くらい食事をするのでしょうか。

 

乳幼児期の母乳など抜いてざっくりと計算してみました((+_+))

 

一日３食×３６５日×平均寿命８０年＝８７６００食

 

なんと！！

８万食以上です！！！食べすぎです、、笑

 

そんな生きる上でかかせない大切な食事の１回をＫＯＯで楽しむ事を選んでくださった皆様へ

スタッフの笑顔と新鮮な食材で季節感あふれる料理の提供、そしてリラックスした雰囲気で活力を

取り戻して元気になって頂く事。

『食』を通じてリフレッシュして頂く事をコンセプトにしているんです(*^_^*)

 

そして、スカイビルの１４階の天空の『空』という文字も取りましてレストランＫＯＯ（クー）となりました♪

 

 

これからも冬には熱々の鍋やスープ、夏にはキンキンに冷えたビールや氷系スイーツなど

皆様にお楽しみ頂けるものをご用意してお待ちしております(#^.^#)

 

 

実はレストランのメニューにもコンセプトなど挟んでありますので機会が御座いましたら是非ご覧くださいね☆

コンセプトを知ってからメニューをご覧頂ければ新たなメニュー構成の発見があるかも!!??

 

皆様こんにちは☆

気付けば11月ももうすぐ終わり12月がやってまいりますね(*^_^*)

 

 

いや、本当に早い。。。

毎年12月はXmasや年末、お正月と今よりも駆け足で時間が過ぎる気がします((+_+))

忘年会などお酒を飲む機会も多くなる1か月なので楽しむ事に加えて体調の管理も

しっかりと行う事が大切ですね♪

 

 

さて、レストランKOOでは毎月オススメ料理が変わるのですが、12月は本格的なウィンターシーズンの

始まりという事もありましてお鍋など熱々のオススメ料理も変わります☆

年末なので少しリッチにしてありますので一足早く皆様へお伝えします(*^_^*)

 

 

 

サイコロステーキのサラダ仕立て　～キノコのソースで～

 

ジューシーで柔らかいサイコロステーキを特製茸ソースで楽しむ一品です。

サラダ仕立てにしてあるので女性でもペロリと一皿完食してしまいます☆

ライスセットで定食風にもできますので男性にもオススメ！！

ご飯の丼に乗せれば「ステーキ丼」の出来上がりですね(#^.^#)

 

 

 

冬の薬膳スープ鍋　～蟹爪肉入り～

 

ベースはコラーゲンたっぷりの鶏ガラベースのスープに身体を温める冬瓜など旬の薬膳野菜たっぷり。

柔らかく煮込まれた鶏肉よりも目を引くのは何と言っても「カニ爪肉」です！！

身体に優しくリッチな気持ちになる一品で美味しく体調管理も行いましょう☆

 

 

☆★☆★☆　ここだけの裏話　☆★☆★☆

 

さて、ブログだけでしかお知らせしないお得な情報です♪

当店の人気の鍋と言えば2種類御座います。

「薬膳スープ鍋」と「キムチチゲ鍋」です(*^_^*)

チゲ鍋は残ったスープで雑炊やうどんが出来る事を皆様ご存じですよね☆

 

薬膳スープは？？と思った方はいらっしゃいませんか？？？

 

 

そうです！出来るんです♪

ただ、お鍋のサイズの問題もありまして大きなお鍋サイズの場合にだけ

雑炊、うどんが出来ちゃいます(#^.^#)

スープの味も考えますと、うどんよりも断然雑炊なので機会が御座いましたら

こっそりとご注文下さいね♪

 

 

それではまた次回＼(◎o◎)／

皆様こんにちは(*^_^*)

二度目の登場のレストラン内田で御座います。

 

 

さて、スカイスパ18周年祭も始って、気付けばもう10月も終わり、、、

 

ということは18周年祭ももうじき終わってしまうんですね(＠_＠;)

時間はあっという間に過ぎてしまいますね((+_+))

 

 

 

でもご安心を！！

 

 

11月4日からは新たなイベントは始まります♪♪

その新イベントへ向けてレストランKOOではメニューのリニューアルも準備しております♪

11月からのイベント詳細はコチラ

 

 

その準備で先日お料理写真の撮影を行いました＼(◎o◎)／

このブログをご覧の皆様へは一足早く公開させて頂きます☆

 

 

これまで「名前」だけは知っているけど見たことが無かったお料理もチェックできるかもしれません♪

 

「KOO特製　手ごねハンバーグ　～オリジナルデミグラスソース～」

毎回これをお召し上がりになられる熱烈なファンも多いハンバーグ。

肉汁があふれ出るジューシーな逸品を是非♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「フランスパンのアンチョビチーズ焼き」

アンチョビの塩気と風味、トマトの酸味、チーズのコクが絶妙にマッチした逸品。

焼き立て熱々を是非お楽しみ下さい(*^。^*)

シェフのフレンチの技が楽しめる一品ですよ♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「隠れファン多し！　豚バラチャーシューあぶり焼き」

ビールのおつまみやご飯のおかずにもなっちゃう一品。

自家製の叉焼をカリッとジューシーに炙ってシャキシャキのネギと合せました。

意外とリピーターの多い隠れ逸品です(#^.^#)

ラーメン屋などでも自家製叉焼を炙ってご飯に乗っけたミニ丼メニューなど人気ですよね♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

はい。お見せしようと思えば全種類出来るのですが、尺の関係も御座いますので本日はここまでと

させて頂きます＼(◎o◎)／

 

KOOのメニューリニューアルに伴いまして他のお料理写真もしっかりとチェックできますので

皆様のご来店を心よりお待ちしております<m(__)m>

皆様こんにちは(*^_^*)

ブログでは「はじめまして」になります、レストランの内田で御座います。

 

 

突然ですが、皆様は寝ている時に足がつって痛くて起きた経験はありませんか？？

 

 

 

なぜこんな質問から入っているのかって？？

今朝方ですが、見事に足をつりまして激痛で起きたんです。。。((+_+))

いやぁ、、、本当に痛いんですよ。。。あれ。。(*_*;

 

 

そこでふと疑問が湧きまして、、

「なんで寝ている時に動かしていないはずの足がつるんだろう？」

 

ちょっと調べてみました(*^_^*)

予防策が見つかればもうあの痛みを経験しなくて済みますしね(*^。^*)

 

 

大きな要因としては二つでした☆

1　【筋肉の蓄積疲労による痙攣】

2　【筋肉の冷えによる血行不良】

 

【１】の蓄積疲労の対処法は皆様ご存知の方も多いと思いますが

「ビタミン」をしっかりと摂る事が良いようですね☆

 

ビタミンと言えば『豚肉料理』が一般的ですよね☆

そうそうそう、、、偶然ですが、レストランKOOでは昨日から数量限定特別メニューで

豚肉があるんです!!（笑）

 

 

【豚ロースのステーキ】　　８５０円

どうですか？美味しそうじゃないですか？？

写真はイメージなんですけど。。。汗

 

蓄積疲労はKOOの豚ロースのステーキでビタミンを補給すればもう大丈夫（●＾o＾●）

残すは『筋肉の冷えによる血行不良』の改善ですが、、、、これは簡単ですね☆

 

 

 

そうです。スカイスパにはお風呂とサウナがあるじゃないですか＼(◎o◎)／

人間の体は基礎体温が１度低くなっただけで様々な体調不良を引き起こしてしまうほど

繊細なつくりなんです。

 

ですので、様々な種類のお風呂やサウナでじっくりと体を芯から温め、基礎体温を１度上げて

健康的な体内環境にして、さらに!!美味しい豚ロースのステーキでビタミンを補給する。

 

至れり尽くせりで体調管理ができるってやつですね(#^.^#)

 

スカイスパはただ単にお風呂があったり、サウナがあったり、レストランが併設されていたり、マッサージが受けれたり、、、

という設備があるだけのサービスを目指してはおりません。

 

よりご来館頂ける皆様のご希望に合ったサービス、楽しめる企画、

そして、一歩先を行くご提案を常に出来るよう努めております。

 

お風呂とお食事で健康的なコラボレーションは出来ないか、、、。

 

サウナとマッサージの組み合わせでもっと至福の時間をお楽しみ頂けないか、、、。などなど

 

本日は私事の「足をつった」ことに対するスカイスパ使用例（？）をご紹介させて頂きましたが、

明日からは皆様へのこれまでの感謝を込めた

『１８周年祭』がスタート致します(#^.^#)

 

 

ロッカー内やお風呂内、レストラン、各種マッサージなど全ての設備で皆様への感謝の想いを込めた

様々なイベントを開催しておりますのでお楽しみに!!

スカイスパ１８周年詳細は『コチラ』

 

皆様のご来館をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます<m(__)m>

こんにちは！

フロントの橋本です(^o^)

２回目の登場になりました！

 

 

 

前回はマッサージについて紹介したので、今回はスカイスパのポイントについて書きたいと思います！

 

 

ポイントは入館料や館内ご利用分、回数券ご購入分など

100円１ポイント貯まる仕組みになっています！

毎週月曜日はポイント2倍なので

そこを狙ってご来店いただくのもアリです。笑

 

 

ポイントを貯めるとスカイスパの入浴券や回数券と交換することができちゃうので、ポイントをたくさん貯めてお得にスカイスパをご利用してください(^^)

これが交換の一覧表になります（＾ｕ＾）

フロントにもこの紙が用意してありますのでお気軽にお申し付けください！

 

さらにポイント会員の方のお誕生日月にポイントと特典をプレゼントしています(*^^)v

またお得なクーポンも送っているので見逃さない様にしてくださいね(゜-゜)

 

まだポイント会員になっていらっしゃらない方！！！

 

今すぐスカイスパのフロントまでどうぞ！！

 

スタッフ一同お待ちしております(*^^)v

 

フロント橋本

 

 

先日、スカイスパのホームページ制作とコンサルティングをお願いしている㈱アイポケットの赤澤社長にお越しいただき、ブログの書き方をレクチャーいただきました。

赤澤社長、お忙しい中、ありがとうございました！

スタッフ総勢11名が出席。各部門の専門性を活かしてお客さんが抱えている問題を解決するような情報を提供したり、お客さんが読んで良かったと思ってもらえるブログを書くことが、ホームページを見つけてもらうことに繋がるということを学んだのでした。
お客さんに役立つ情報をコツコツお届けすることがやっぱり大事なんだよなぁ。

スタッフ持ち回りで、毎日欠かさずブログを書き始めて3年1ヶ月。アイポケットさんの的確なアドバイスも相まって、ホームページのアクセス数は開設時の1.8倍に！

これからも、お客さんにより喜んでもらえる情報をお届けし続けることで、より多くの方に見つけてもらうホームページにしていきたいと思います！

担当：　販売促進　石田毅

 

このたび日本を象徴する 【富士山】が世界遺産に登録されましたね☆彡

富士山と言えばすぐ思い浮かべるのは私は何と言っても銭湯の壁画でしょうか？

なぜ富士山？

調べによると

日本一の山でもあり

そして形が八の字の末広がりと、とても縁起がよいもの日本一お客様の数が末広がりのように多くなっていくと願いがこめられているのです

残念ながらスカイスパの壁画には【富士山】はございませんが、この由来のようにお客様が多くいらしていただける施設を目指して行きたいです★

※雲一つない朝一番の富士山も綺麗ですが、私は夕暮れ時（写真は少しボケていますが・・・自宅玄関からパチッ！）の富士山が大好きであります♪

★プチ情報★【スカイビル】の9階以上エレベーターから富士山クッキリ見えるのです。21階良いかも～
勿論曇り無く澄んでいる日です。（窓のある階）絶景です！

スカイスパがある14階エレベーターは構造的に見れません(>_<)。

横浜東口は西口に比べても比較的通路も広いので気持ちいいです

皆様も雄大な富士山を見て何か【パワー】を(^o^)

担当：　金本

人に呼ばれたら返事ができていますか？
先日、自宅で夕飯の支度ができたので、家族に「ご飯の準備ができたよ～」と声をかけました。
シ～～ン。。。。返事なし。ムッときたので思わず「返事なしかよ」と聞えよがしにボヤキました（笑）

人が声をかけているのに返事をしないって頭にきませんか？
躾がなってない。親の顔が見てみたい。『あっ、親は私だ。』と思い、情けなくなりました・・・

私は人間関係におけるコミュニケーションの第一歩は、返事と挨拶からだと思っています。
自分の考えを押し付けようとは思っていませんが、返事ぐらいして欲しいものです。
返事をしないってことは聞こえていないってことですもんね。

お客さまに対しては、これまで以上にしっかり挨拶・返事でコミュニケーションを取って、気持ち良くお過ごしいただけるように努めて参ります。

担当：　マッサージ受付　大原

スカイスパいーわー。ムービー見ながらフカフカの椅子で寝れるとこが特にいい。微妙なプライベート空間度合い。
— loamb0o (@loamb0o) June 1, 2013

スカイスパはあまり広くなく、イイ意味ではコンパクトな施設。ひとりで利用いただいても「広くてなんか寂しい」ということがなく、逆にひとりの居心地が良かったりします。
ですので、ひとりで利用くださる方の割合が高い（7〜8割）なのですが、そんなスカイスパの特徴をモノの見事に言い表してくださったツイートですね。
完全にひとりになってしまうとそれはそれで寂しいのですが、周りに適度に人が居て、全く干渉されることがない。それが“微妙なプライベート空間度合い”。これもスカイスパ的なんですよねぇ。

こんな感じで、スカイスパをご利用くださった方の感想ツイートを定期的にご紹介していこうと思います。
次回も乞うご期待！

担当：　広報部　石田毅

 

もう既に行かれた方も多いと思いますが、日曜日にカップヌードルミュージーアムに行って来ました。同じ温浴施設である万葉倶楽部さんの前にあります。

 

90分かけてチキンヌードルを作り（小麦粉からの製麺作業！）、その後世界のヌードル(ハーフサイズで300円Ｘ3杯)を食した後、マイカップヌードル作成に取り掛かりました。味はスタンダード、カレー、シーフード、そしてチリトマトソース。私は食べた事のないチリトマトを選び4つ(チェダーチーズ、ネギ、カニかまぼこ、ガーリック)をトッピングをして、その夜に早速食べましたが、スタンダードと同じくらい好きになりました。チキンラーメンに比べると絵を描くだけなのでだけなので楽です。

あまり時間がなかったので、2階のクリエイティブシンキングＢＯＸというアトラクションに行きました。「まだ無いものをみつける」、「何でもヒントにする」など創業者の安藤百福の精神を表現したコーナーです。傘は蓮の葉からヒントを得たらしく、傘の模型を押すと画面に蓮の葉が現れるなど子供だけでなく大人も楽しめるアトラクションでした。娘も喜んでました。

余談ですが、ミュージアムへ行くにあたり安藤百福さんのご子息・安藤広基氏（現日清食品ホールディングス代表）の著書「カップヌードルをぶっつぶせ！」という本を読みました。カップヌードルの存在があまりに大きく（常に売り上げに占める比率が高く）このような過激なタイトルになったらしいのですが、会社を継がれて創業者と一緒に仕事をされている方にはおすすめの書籍です。安藤百福さんと言う方の発想力はもちろんですが、その事業に対する執念も凄まじく、この本を読めば自分はまだまだ文句を言ってはいけないなと感じるはずですし、広基氏の同情しながらも前向きな考え方も勉強になります。博物館や観光地など行く前に関連書籍を読むのは更に理解が深まりますね（なかなか時間がないので実際には出来ていませんが…)。

下の写真は土曜日福島県郡山の千本桜へ行った時の写真です。

地元の方に話を聞くと1,000本植えたが、現在は850本しか残ってないそうなので、すぐ近くに更に数百本植樹するそうです。すこしづつですが、復旧に向けて歩んでいるのですね。ＮＨＫ大河ドラマ「八重の桜」の舞台になった場所も近いので行ってみてはいかがでしょう。

 

担当：　社長　金