皮の焦げ目と梅のソースが溜まらない!7月のおすすめメニュー試食会での私の一押しメニュー大発表!


【スカイスパ】レストラン「koo」月のメニューの試食会を行いました!

20170629
宇田川チーフの元、幾つかの献立の内、「鶏肉の梅肉ソース」が個人的にはお気に入りです。
チキンも程よく焦げ目がありこの梅雨時にピッタリの梅のソースが鶏肉に合い大根おろしが、さっぱりと口を整えてくれました。
サウナの後のお食事、ビールとの相性も良いかと、、、
この時期のお天気はどっちつかず~シャワーで済ませる日もありますがたまには湯船に浸かりぐっすりと疲れを取りましょう✨
横浜駅直結のスカイビルは梅雨でも傘要らずです~

 

担当: 神農成徳